Chciałbyś poznać najlepsze przepisy kucharskie? Zobacz: więcej o przepisach kulinarnych tutaj.
Podczas spotkań przy stole serwowane przysmaki okazują się bardzo istotne. Muszą być one nie tylko pyszne, ale też delikatne, a zarazem sycące głód. Doskonale w tym miejscu sprawdzają się sałatki, gdyż można przygotować je na wiele ciekawych sposobów i dzięki temu sprostać preferencjom smakowym wielu gości. Sałatki są też proste i wygodne w podaniu, poza tym można je przyszykować trochę wcześniej i potem położyć na stole, przez co gospodyni nie musi bawić w kuchni, ale ma szansę spędzić czas ze swoimi gośćmi.
By odpowiednio stworzyć golonkę w piwie niezbędne jest odpowiednie zamarynowanie mięsa; golonkę w marynacie najlepiej zostawić w lodówce na całą noc, aby mięso starannie przemokło zapachem oraz smakiem przypraw. Później pozostaje tylko poprawne jej przyrządzenie- .
Wielką zaletą sałatek jest fakt, że można je dowolnie przekształcać według własnych gustów smakowych. Jednak na wyjątkowe okazję należy mieć w zanadrzu kilka sprawdzonych receptur, które z pewnością przypadną do gustu zaproszonym osobom. Ciekawą opcją przekąski okaże się sałatka z zupek chińskich. W potrawie tej pożytkuje się głównie makaron (zobacz także makaron azjatycki) ze wspomnianego dania instant, naturalnie zmiękczony za pomocą wywaru. Wyróżnia się wiele wariantów tej sałatki, między innymi z kapustą pekińską, smażonym kurczakiem oraz papryką czerwoną. Sałatkę można przyprawić na pikantnie lub bardziej neutralnie.