Jeżeli chcesz zorganizować przyjęcie i szukasz ciekawych smakołyków, zaserwuj na stół smaczne sałatki

Ciekawym pomysłem na obiad jest przykładowo golonka w piwie – danie to na pewno urzeknie Twojego partnera. Golonka w piwie to kapitalne danie, jakie zachwyca wyjątkowym smakiem i rozmaitym aromatem. Zarówno w wielu książkach kucharskich, jak także w Internecie odkryjesz wiele przepisów na golonkę w piwie, w jakich rzetelnie zaprezentowano jakich produktów potrzeba do sporządzenia tego specjału oraz jakim sposobem – krok po kroku – sporządzić tą potrawę.

Na liście zakupów naturalnie musi odnaleźć się golonka oraz piwo, na dodatek bez wątpliwości praktyczne okażą się takie przyprawy, jak ziele angielskie, pieprz, liście laurowe, do tego tymianek, majeranek, czosnek zwyczajny, imbir, kminek oraz inne.

Chciałbyś poznać najlepsze przepisy kucharskie? Zobacz: więcej o przepisach kulinarnych tutaj.

Przekąski na imprezę

Autor: jeffreyw
Źródło: http://www.flickr.com

Podczas spotkań przy stole serwowane przysmaki okazują się bardzo istotne. Muszą być one nie tylko pyszne, ale też delikatne, a zarazem sycące głód. Doskonale w tym miejscu sprawdzają się sałatki, gdyż można przygotować je na wiele ciekawych sposobów i dzięki temu sprostać preferencjom smakowym wielu gości. Sałatki są też proste i wygodne w podaniu, poza tym można je przyszykować trochę wcześniej i potem położyć na stole, przez co gospodyni nie musi bawić w kuchni, ale ma szansę spędzić czas ze swoimi gośćmi.

By odpowiednio stworzyć golonkę w piwie niezbędne jest odpowiednie zamarynowanie mięsa; golonkę w marynacie najlepiej zostawić w lodówce na całą noc, aby mięso starannie przemokło zapachem oraz smakiem przypraw. Później pozostaje tylko poprawne jej przyrządzenie- .

Wielką zaletą sałatek jest fakt, że można je dowolnie przekształcać według własnych gustów smakowych. Jednak na wyjątkowe okazję należy mieć w zanadrzu kilka sprawdzonych receptur, które z pewnością przypadną do gustu zaproszonym osobom. Ciekawą opcją przekąski okaże się sałatka z zupek chińskich. W potrawie tej pożytkuje się głównie makaron (zobacz także makaron azjatycki) ze wspomnianego dania instant, naturalnie zmiękczony za pomocą wywaru. Wyróżnia się wiele wariantów tej sałatki, między innymi z kapustą pekińską, smażonym kurczakiem oraz papryką czerwoną. Sałatkę można przyprawić na pikantnie lub bardziej neutralnie.